fuygcoqrrx
日期：2017/7/13 14:01:21 發布：
雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。鮮雞蛋所含的蛋白質中，主要為卵蛋白和卵黃蛋白。
其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近，因此吸收率相當高，可達99.7%。鮮雞蛋含的脂肪，主要集中在蛋黃中。此外，蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等，經常食用，可增強記憶，防止老年人記憶力衰退。雞蛋蛋白質對肝髒組織損傷有修複作用。雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質，故被人們稱做“理想的營養庫”。
鴨蛋的蛋白質的含量和雞蛋一樣。鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特别是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有益，并能預防貧血。鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。
溫馨提示：鴨蛋有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。
公司地址：江蘇省徐州市豐縣河濱北路8号
市場部：0516- 80396977
傳 真：+852-47381766
網 址：www.jiaheyaye.cn
